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Magimix FTO


Direto do freezer ao forno

Magimix® FTO é um melhorador que permite a produção de massas folhadas com fermentação prévia, que vão do congelador diretamente para o forno.

  • Assamento direto do freezer sem necessitar de descongelamento;
  • Economia na linha de produção.

Informações do produto


Massas cruas congeladas: croissant e folhados em geral

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Lesaffre


Referência global em leveduras e fermentação


Grupo familiar fundado no norte da França em 1853 que se tornou uma empresa multinacional e multicultural, a Lesaffre se empenha para trabalhar com afinco visando melhor nutrir e proteger o planeta.

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