Livro de receitas de pães rústicos
29 de outubro de 2021
Aprenda receitas de pães rústicos utilizando longa fermentação.
Com esse livro você vai aprender receitas incríveis de pães rústicos utilizando longa fermentação. Ideal para padarias, supermercados e restaurantes que queiram entregar maior valor agregado e diferenciar seu produto.
NÓS ENTREGAMOS UMA AMPLA GAMA DE INGREDIENTES DE PANIFICAÇÃO E SERVIÇOS PARA PROFISSIONAIS.
MAIS DE 170 ANOS DE CONHECIMENTO
70 FÁBRICAS DE FERMENTO E INGREDIENTES
47 BAKING CENTERS AO REDOR DO MUNDO