Com 170 anos de experiência, a Lesaffre se consolidou como uma referência global em panificação e fermentação. Ao longo dessa trajetória, a empresa sempre colocou o consumidor no centro de suas decisões, adaptando-se às mudanças do mercado e inovando constantemente para atender às novas demandas.

Hoje, mais do que nunca, os consumidores estão mais atentos aos alimentos que consomem. Eles buscam entender os ingredientes utilizados na produção de pães e outros alimentos, demonstrando uma preocupação crescente com o impacto ambiental das marcas que escolhem. Essa nova consciência se reflete na preferência por alimentos mais saudáveis, sem abrir mão da praticidade e do prazer ao se alimentar.

A empresa observa de perto as tendências de consumo e, em parceria com padarias artesanais e indústrias, desenvolve soluções e novos produtos que atendem a essas exigências.

Entre as soluções oferecidas pela Lesaffre estão produtos Clean Label, que garantem transparência e simplicidade na lista de ingredientes, e tecnologias avançadas de fermentação que permitem adaptar não apenas os produtos, mas também os processos de produção. Dessa forma, a Lesaffre se posiciona como um parceiro valioso para aqueles que desejam inovar e evoluir junto com as necessidades do consumidor moderno.

Com a Lesaffre, você encontra o suporte necessário para desenvolver produtos que aliam saúde, sustentabilidade e sabor, sem comprometer a praticidade que o consumidor tanto valoriza.

Seguimos trabalhando juntos para melhor nutrir e proteger o planeta.