Francesa Lesaffre aposta no Brasil para transferir tecnologia única de fermento natural no mercado de panificação

17 de janeiro de 2022

Unidade industrial na cidade de Valinhos será a primeira no país a produzir massa madre viva, um produto exclusivo que pode anular a necessidade de conservantes artificiais1 A francesa Lesaffre, destaque mundial no setor de leveduras e produtos para fermentação, inaugura no Brasil a primeira fábrica da América...
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