Broa de Milho

19 de setembro de 2024

Ingredientes: 5000g   Farinha de Trigo 70g       Fermento seco Massa Doce 1250ml  Água gelada 0°C 1200g   Fubá 850g     Açúcar refinado 500g     Margarina 4      Ovos (200g) 175g     Leite em pó 100g    Sal 50g       Melhorador Fubá para decorar Modo de preparo: Misture a farinha e o fermento biológico seco. Logo após,...
Ler publicação →

NÓS ENTREGAMOS UMA AMPLA GAMA DE INGREDIENTES DE PANIFICAÇÃO E SERVIÇOS PARA PROFISSIONAIS.

Image

MAIS DE 170 ANOS DE CONHECIMENTO

Image

70 FÁBRICAS DE FERMENTO E INGREDIENTES

Image

47 BAKING CENTERS AO REDOR DO MUNDO