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Trabalhando juntos para melhor nutrir e proteger o planeta



Sobre a Lesaffre



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Nossa missão


Trabalhando juntos para melhor nutrir e proteger o planeta.

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LESAFFRE EM SÍNTESE


Referência global em fermentação por quase 170 anos, estamos estabelecidos em todos os continentes com nossos 10.700 colaboradores e mais de 85 nacionalidades.


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NOSSO NEGÓCIO


Nós vencemos barreiras para revelar todo o potencial dos microrganismos e da fermentação por meio de nossos negócios: panificação, sabor e prazer dos alimentos, saúde e biotecnologia industrial.

P&D

NOSSAS
PLATAFORMAS

DE PESQUISA
E EXCELÊNCIA


Contamos com nossos 570 pesquisadores, 3 plataformas de pesquisa com foco na ciência e nossa inovação para explorar o potencial infinito dos microrganismos e seu impacto positivo na nutrição e saúde humana, animal e vegetal. Graças ao progresso científico e tecnológico, a fermentação oferece soluções direcionadas e eficientes que são adaptadas às necessidades de nossos clientes.

Saiba mais

NOSSO KNOW-HOW

AO SEU SERVIÇO


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Nossos centros de ciência aplicada


Localizados em 60 centros de aplicação em todo o mundo, nossos experientes técnicos multiculturais podem identificar as necessidades e características particulares de cada mercado local em que operamos para fornecer suporte ao cliente do início ao fim.


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Nossa análise sensorial


Através dos 5 sentidos, nossos especialistas em análise sensorial se comprometem a melhorar a qualidade organoléptica de cada um de nossos produtos de sabor e prazer dos alimentos.

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Nossa excelência insdustrial


Como transformar um microrganismo pesando apenas alguns microgramas em várias centenas de toneladas de levedura em menos de dois dias?

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Nossa experiência em fermentação


Nosso domínio da fermentação, combinado com a complexidade infinita de microrganismos vivos, permite oferecer respostas baseadas na biotecnologia para as perguntas do futuro.

Localizados em 60 centros de aplicação em todo o mundo, nossos experientes técnicos multiculturais podem identificar as necessidades e características particulares de cada mercado local em que operamos para fornecer suporte ao cliente do início ao fim.

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PARTICIPE DA MISSÃO

QUE ALIMENTA NOSSA PAIXÃO


Apaixonadamente comprometidos com nossa missão, revelamos os benefícios dos microrganismos e da fermentação para a humanidade desde 1853. Esta é a história contínua que nos impulsiona a sermos melhores dia após dia; capacitados pela paixão, experiência e compromisso de nossas equipes. Juntos, estamos orgulhosos e felizes por melhor nutrir e proteger o planeta.

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PARA VOCÊ:

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